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Gemüse KW 25
Liebe Leute,
Bevor es so richtig los geht mit dem Sommergemüse haben wir diese Woche noch einmal alte Bekannte aus dem Frühjahr für euch:
Lauch-Grün
Blumenkohl (Für einzelne Depots)
Fenchel
Kohlrabi
Petersilie
Schnittlauch
Salat
Koriander
Zubereitungstipps
Schaut einfach bei Gemüse bringt's :
Viele Grüße
von
Inga
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Hallo liebe Solawistas,
Am Samstag 11.8. feiern wir unser Sommerfest auf dem Eschenhof (Achterschlag 24) und laden Euch hiermit herzlich ein !
Los gehts um 14 Uhr mit Kaffee und Kuchen + Nachmittagsprogramm. Später dann Konzerte und Musik vom Plattenteller.
Das genaue Programm findet ihr auf www.projekt-eschenhof.org.
Jetzt meine Frage: Könnte sich wer aus der Solawi Gemeinde vorstellen einen kleinen Infotisch am Nachmittag zu machen und die Solawi vorstellen ? Angefragt ist auch Transition Town Initiative (Bergedorf im Wandel).
Vielleicht können ja beide Initiativen den Infostand gemeinsam organisieren ?
Falls ihr noch Fragen habt meldet Euch gerne unter 015779642332 oder basti@riseup.net.
Beste Grüße,
Basti vom Eschenhof
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Nachdem wir sie über drei Monaten in dichter Reihe im Gewächshaus gehegt haben, konnten wir heute die lehrbuchhaft Bleistiftdicken bis weniger lehrrbuchhaft Bleistiftminendicken Porree-Jungpflanzen auf dem Eggers Acker auspflanzen.
Dort ist auch sonst viel los: Der Kürbis lümmelt sich rankend zwischen die Reihen und verhindert weiteres hacken - macht nichts, unter seinem bald dichten Blätterdach kommt nicht viel anderes hoch.
Anders die Zwiebeln, die ungefähr überhaupt keine Lichtkonkurrenz darstellen, und bei denen wir einmal durchgejätet gleich wieder von vorn anfangen können.
Dafür stehen Rosenkohl, Rotkohl, Wirsing und Weißkohl gut da, ordentlich im Raster (Querverbund nennen wir das) gepflanzt, kann man längs und quer durch die Reihen hacken, ist fix fertig und wirkungsvoll, juhu, so macht es Spaß.
Schöne Grüße,
Inga
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Das Stadtdepot kann eure solidarische Unterstützung gebrauchen. Die Entfernung und der Umstand, dass die grün denkende Städterin häufig kein Auto hat, machen die Abholung schwierig.
Könnte sich jemand die eine oder andere Fahrt für das Stadtdepot vorstellen?
Oder kennt jemand bspw. eine Rentnerin, die sich das vorstellen könnte?
Meldet euch gern, auch mit anderen Vorschlägen an die Logistik-AG:
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Wenn ihr einmal Lust verspürt, euch auf dem Feld und im Gewächshaus tatkräftig einzubringen, dann schreibt doch zwei/drei Tage vorher eine Mail an die Acker-AG Dann können wir euch einplanen und uns auf euer Kommen freuen!
Wer Interesse hat, bei geplanten größeren Acker-Einsätzen von uns eine Mail zu bekommen, kann sich weiterhin gerne bei Kristina und Elena von der Acker-Ag melden und auf die Liste setzen lassen:
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Für Vertragsangelegenheiten und Mitgliedschaftsanfragen schreibt bitte Jack Sturm:
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Ihr kennt's schon:
- Abwiegen. Wir wiegen das Gemüse so genau wir können aus, und teilen es durch die Anteile - bitte wiegt daher auch und schätzt nicht.
Sonst kann es sein, das für die oder den letzten nichts mehr da ist - wir haben eine paar Rückmeldungen bekommen, dass von einigen Sorten am Ende nichts mehr da war.
Fehler können immer passieren, klar! ...uns ganz sicher auch.
Also, neben genauem Ablesen der Waage ist Toleranz und Langmut gefragt.
- Transportbehältnisse. Tasche oder Korb nicht vergessen: Die Kisten müssen im Depot bleiben, und am folgenden Freitag an die Gärtnerei zurück. Bringt also bitte eigene Transportbehältnisse mit, Danke!
- Abholzeit. Das Gemüse kann wieder ab 12:30 den Hof verlassen.
- Gemüse-Vertretung. Falls ihr es mal nicht schafft euer Gemüse abzuholen oder ihr in denn Urlaub fahrt wäre es eine tolle Sache wenn ihr eine Vertretung habt der euren Anteil abholt.
- Halber Ernteanteil? Halben Kohlkopf! Wenn wir bei Stückware oder Bunden /Kohlköpfe, Radieschen, Schnittluach...) schreiben, dass der halbe Ernteanteil die Hälfte bekommt - seid nicht schüchtern sondern macht das Bund auf, nehmt euch die Hälfte raus, oder zerschneidet den Kohlkopf!
Wir machen keine kleinen Bunde, und können keine extra kleinen Kohlköpfe für halbe Anteile ernten. Daher: Bitte ein Messer ins Depot legen!
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