• heute erste Ackerpost von Eva-Maria
• Neues vom Acker
• Save the Date - Bietrunde und Mitgliederversammlung
• SoLawi mitgestalten im Beirat
• Gemüse KW 02
• Sauerkraut

Liebe SoLawistas,

ab heute eine neue alte Stimme hier: ich bin Eva-Maria und steige in Jessis Fusstapfen. Ich bin seit 2018 bei unserer SoLawi, inzwischen im Depot Chrysanderstraße und habe vor ein paar Jahren schon mal die Ackerpost gemacht.

Ich muss mich noch ein bisschen reinfuchsen, gerade zeitlich, bitte um ein wenig Nachsicht - und rufe deswegen direkt nach Unterstützung... Also, wer sich vorstellen kann, hier mitzumachen, meldet sich gern (per Ackerpost-Mail oder RocketChat), ich freu mich und erzähle alles!

Und ihr dürft mir natürlich über die gleichen Kanäle auch immer gern erzählen, was ihr hier gut, schlecht, mittel findet.

Save the Date - Bietrunde und Mitgliederversammlung

Am Samstag, den 25.01.2025 um 15:00 Uhr findet unsere Bietrunde und Mitgliederversammlung 2025 als die Live-Veranstaltung im Zeighaus der Stadtteilschule Bergedorf statt. Außerdem wird es die Möglichkeit geben online für Anteile zu bieten.

Einzelheiten findet ihr in der offiziellen Einladung, die heute per Mail versandt wurde.

Ausführliche Infos zu den Gebotsoptionen finde ihr im Blog.

Alle Noch-Nicht-Mitglieder, die gern Mitglied werden wollen, können sich noch auf die Warteliste setzen lassen und werden dann ebenfalls eingeladen.

Fachtag SoLawi

Das Netzwerk Solidarische Landwirtschaft e.V. veranstaltet am 16.01.25 in Berlin seinen jährlichen Fachtag, diesmal zum Thema "Strategien gegen den Fachkräftemangel - neue Ideen für Aus- und Weiterbildung". Die Anmeldung ist noch  möglich, weitere Infos hier.

Diese Woche lecker Gemüse 🥕:

• Rote Bete
• Navett-Rübchen
• Weißkohl
• für ein paar Depots: Salat, Pak Choi, Tatsoi (Rosetten-Pak Choi), Mibuna (jap. Blattsenf) und Grünkohl

Ausführlich könnt ihr den Ernteplan der kommenden Wochen (und dessen Hintergrund) im Blog nachlesen (die Termine 18. April und 2. Mai werden wegen der Feiertage voraussichtlich noch verschoben, Info folgt)

Sauerkraut? Sauerkraut!

Wer aus dem Weißkohl (s.o.) gern Sauerkraut machen möchte, kann sich bei den Gärtnys Gär-Röhrchen und  Eimer hierfür ausleihen (meldet euch per RocketChat oder E-Mail, garten@solawi-vierlande.de)

Leckere Rezeptideen

Die Rezepte werden wohl meist dem Zeitmangel zum Opfer fallen - wer aber etwas Gutes hat, schreibt gern an die Ackerpost (ackerpost@solawi-vierlande.de)!

Leiht das Lastenrad aus!

Es steht am Depot im Billwerder Billdeich 646 in Bergedorf und kann dort ausgeliehen werden.

Das Lastenrad soll Freitags zur Abholung des Gemüses in der Gärtnerei für die Bergedorfer Depots zur Verfügung stehen. Wenn das Lastenrad nicht für die Gemüseabholung gebucht ist, kann es für andere Zwecke genutzt werden.

Die Nutzung ist auf Mitglieder der SoLawi beschränkt. Da es auf dem privaten Grundstück der Familie Bösch steht, ist der Zugang nicht öffentlich.

Melde Dich bei Carsten unter carsten.krautwald@posteo.de wenn Du das Lastenrad ausleihen möchtest oder Fragen hast. Auf Wunsch kannst Du auch eine Probefahrt vereinbaren.