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Liebe SoLawistas,
ihr lest heute in der Ackerpost:
- Neues vom Acker KW 48
- Save The Date: Bietrunde 2026
- Sauerkraut selber machen - nächste Woche
- Umfrage zum Ehrenamt in der SoLawi
- Bietrunden-Vorbereitungstreffen
- Weihnachtsmarktbesetzung: 2. Advent
- Süßkartoffelpflänzchen
- Kaffee: Letzte Bestellung des Jahres
- Gemüselieferung zum Jahreswechsel
- Gemüse KW 48
- Ackeraktionen - Wie Im Winter?
- Immer Noch Aktuell
Und nu, schick machen für die Soli-SoLawi-Party - Samstag ist es soweit!
Euer Ackerpost-Team |
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Neues vom Acker KW 48 |
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Finn erzählt von unseren Gewächshäusern/Folientunneln (Tomaten!) und kündigt Kohl an |
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Deine SoLawi auf Instagram |
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Folgen - und Mitposten (Anleitung unten bei I.N.A.) |
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Save The Date: Bietrunde 2026
Das nächste Erntejahr steht vor der Tür!! Das bedeutet für uns eine neue Bietrunde und Mitgliederversammlung 2026:
am Samstag, den 24. Januar 2026 um 14 bis ca 17 Uhr laden wir alle Solawistas Vierlande ein in das Hamburg Haus, Doormannsweg 12, 20259 Hamburg. Der Haupteingang ist über die Tornquiststraße zu erreichen.
Auf der Bietrunde wird u.a. neben der Vergabe der Ernteanteile auch eine Vorstellung des letzten und kommenden Erntejahres präsentiert. Außerdem wollen wir euch unsere Arbeitsgemeinschaften, die Gärtner*innen und den Vorstand vorstellen, die für euch im auslaufenden Jahr die Solawi maßgeblich organisiert haben.
Wir werden auch Änderungen der Satzung und des Mitgliedschaftsmodells vorstellen.
Eine gute Gelegenheit für euch in die Infrastruktur der Solawi reinzuschnuppern und andere regionale Gemüseliebhaber*innen kennenzulernen.
Außerdem wird es auch möglich sein online für Ernteanteile zu bieten, wenn ihr nicht vor Ort sein könnt.
Weitere Einzelheiten folgen demnächst mit der offiziellen Einladung.
Außerdem gibt es wieder eine Umfrage zur "Planung der Ernteanteile und Depots 2025/26", welche gleichzeitig eine Voranmeldung zur Bietrunde und die Sicherung eines Anteils ist: wir freuen uns, wenn ihr unter diesem Link https://cloud.solawi-vierlande.de/apps/forms/s/nxGpH6aQMyootAjYkmpTbQBJ die Planung und Voranmeldung zahlreich ausfüllt.
Herzliche Grüße
aus dem Beirat und der AG Depot Orga |
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Umfrage zu Kommunikation und Ehrenamt in der Solawi
Am Solawi-Workshop vom 20. Juli hatten wir uns in verschiedenen kleinen Arbeitsgruppen unter anderem mit den Themen Kommunikation und Ehrenamt beschäftigt. Susanne, Jakob und ich haben uns im Anschluss mit dem Formulieren einer Umfrage auseinandergesetzt. Diese hat zum Ziel herauszufinden, wie Menschen innerhalb der Solawi miteinander kommunizieren, wer sich über welche Aufgaben bereits aktiv in der Solawi einbringt und was es bräuchte, damit mensch generell Lust hat, sich einzubringen.
Den Link zu unserer Umfrage findet ihr hier: https://cloud.solawi-vierlande.de/apps/forms/embed/WSGLJLBDALk8BCwXWCLrPD6b Mit eurer Teilnahme bis zum 11. Dezember an der Umfrage helft ihr mit, unsere Solawi weiterzuentwickeln, vielen Dank dafür!😊
Bei Fragen/Rückmeldungen/Unklarheiten usw. zu dieser Umfrage meldet euch gerne bei Ursina (über RocketChat oder ursina.salzgeber@posteo.de).
Liebe Grüsse Susanne, Jakob und Ursina
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Wer mag Sauerkraut machen?
Am Freitag, den 28. November werdet ihr in den Depots Weißkohlköpfe vorfinden. Deshalb bieten wir euch an, am Donnerstag, den 4. Dezember von 18 bis ca. 20.30 Uhr zusammen den Kohl zu Sauerkraut zu verarbeiten. Später Kommende sind herzlich willkommen.
Wo: Sievekingdamm 60, 20535 Hamburg Hamm
Jede/r der mitmachen möchte, bringt Weißkohl und Salz mit. Bitte bringt auch eigene Gläser oder andere Gefäße mit, um den Kohl nach Hause zu bringen. Hobel (oder ähnliches Gerät), scharfe Messer, Schneidebretter und Stampfer bitte mitbringen, sofern ihr so etwas zu habt. Eimer zum Stampfen sind vorhanden.
Zur Info: Der gestampfte Kohl muss in den ersten zwei Wochen bei Zimmertemperatur gelagert werden, damit die Fermentierung in Gang gesetzt wird.
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Weihnachtsmarktständebesetzung: 2. Advent
Hallo ihr fleißigen Engagierten! Klasse, dass unser Infostand am 1. Advent in Ochsenwerder schon steht!! Rocken wir den 2. Advent nicht auch noch? Es fehlen nur noch 2 tolle Menschen für die letzte Schicht!! Vielleicht nach dem Adventskaffee zwei-drei Stündchen am Feuerkorb in der Wein- und Friesenstube den Solawi Sonntag ausklingen lassen? Und die Reste-Kisten rüber in die Gärtnerei bringen?
Ich freue mich auf eure Rückmeldungen! Herzliche Grüße von Birte
Zur Erinnerung: wo? Ochsenwerder Kirchendeich 10, wann? Sonntag, 30. November von 11-19 Uhr UND Sonntag, 7. Dezember von 11-19 Uhr, was? Infostand auf dem Vierländer Weihnachtsmarkt mit Gesprächen und Leckereien
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Vorbereitung der Bietrunde 2026 - Treffen
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Holt euch Süßkartoffel-Pflänzchen zum Überwintern
Holt euch einen Steckling und bringt ihn durch den Winter, die Jungpflanzen gehen dann im Frühjahr auf den Solawi-Acker und von dort wieder auf unsere Teller (ausführlich in der AP 46)! Und zwar so:
Die Auslieferung verzögert sich noch ein wenig, es ist für die Pflänzchen zu kalt: sie müssen noch auf Ingas Fensterbank ausharren. |
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Gemüselieferung zum Jahreswechsel
Unsere Gärtnys werden vom 24. Dezember 2025 bis einschließlich 1. Januar 2026 in die wohlverdienten Betriebsferien gehen. Da am Freitag, den 2. Januar 2026, dann noch kein Gemüse vorbereitet sein wird, gibt es die erste Lieferung im neuen Jahr am 9. Januar 2026.
Am 19. Dezember 2025 gibt es voraussichtlich eine etwas größere Menge an gesunden Nahrungsmitteln, damit ihr gut über die Weihnachtstage kommt. |
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Gemüse KW 48
- Weißkohl (-> Sauerkraut? s.o.)
- Grünkohl
- entweder Zuckerhut oder Tatsoi oder Radieschen oder Koriander
Freitags ab etwa 11 Uhr findet ihr eure jeweilige Depotliste hier. |
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Mitmachen auf dem Acker und in der Gärtnerei im Winter
Nach Ende der eigentlichen Saison ist es immer zunehmend schwierig vorherzusagen, wann wir GärtnerInnen uns dann mal ins Büro und zu Besprechungen zurückziehen.
Wenn ihr auch im Winter unter der Woche kommen mögt, schreibt uns am besten etwas mehr als einen Tag vorher eine Mail an garten@solawi-vierlande.de (sonst klappt das mit der Antwort womöglich nicht). Am ungünstigsten sind Montage, ansonsten ist es einigermaßen offen.
Im Winter fallen neben Ernte aus den Gewächshäusern (Donnerstag früh) Aufräum- und Reparatur-Arbeiten an, bei denen wir eure Unterstützung gut gebrauchen können. Beispielsweise müssen wir in der Gärtnerei Bartsch die Gewächshäsuer noch schier hinterlassen, einiges an Kram zusammenräumen, ein Regal und einen Tisch auseinanderschrauben, um sie am neuen Standort wieder aufzubauen.
Schöne Grüße von den GärtnerS |
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Werdet aktiv! |
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Es gibt viele Arbeitsgruppen (AGs) in unserer SoLawi. Wir freuen uns immer über Zuwachs, z.B. in der Mitmach-AG, bei der IT oder Logistik :-)
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So kommunizieren wir in der SoLawi |
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Kommunikation im Verein ist das A und O - hierfür nutzen wir Rocket Chat und Nextcloud. Wie DU als SoLawista da mitmachen kannst und warum wir gerade diese Anwendungen nutzen, erfährst Du hier. |
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Leiht das Lastenrad aus |
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Es steht am Depot im Billwerder Billdeich 646 in Bergedorf und kann dort ausgeliehen werden. Das Lastenrad soll Freitags zur Abholung des Gemüses in der Gärtnerei für die Bergedorfer Depots zur Verfügung stehen. Wenn das Lastenrad nicht für die Gemüseabholung gebucht ist, kann es für andere Zwecke genutzt werden.
Die Nutzung ist auf Mitglieder der SoLawi beschränkt. Da es auf dem privaten Grundstück der Familie Bösch steht, ist der Zugang nicht öffentlich. |
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Tipps und Tricks zum Depot |
Wer, was, wann und warum überhaupt:
Die gesammelten Infos zum Abholen eures Gemüses findet ihr z. B. in unseren FAQ. |
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Mitgliederbereich |
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Hier findet ihr u.a. die Protokolle der Beiratssitzung und weitere Dokumente, die für alle verfügbar sein sollen (z.B. Workshop-Flipcharts u.ä.). Das Passwort habt ihr mit dem Vertrag erhalten.
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Solidarische Landwirtschaft Vierlande gem. e. V.
Redaktionsleitung & Texte
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Dieses Projekt wird aus Mitteln des Bezirksamtes Bergedorf gefördert
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SoLawi Kontakt
support@solawi-vierlande.de
Tel: 040/28 53 31 31 (sprecht auf den AB, ihr werdet zurückgerufen oder ruft montags zwischen 17 und 19 Uhr direkt an) |
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SoLawi Vierlande e. V.
Hamburg
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Achtung: Aktive Mitglieder können sich nicht dauerhaft von der Ackerpost abmelden, da sie wichtige Informationen enthält. |
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