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Gemüse KW 24
Liebe Solawistas,
Diese Woche frisch vom Acker:
- Petersilie oder Dill
- Kopfsalat
- Mairübchen
- Spitzkohl
- Überraschungsgemüse: Fenchel, Kohlrabi oder Mangold
Gemüse bringt's und Chefkoch :
- Mangold Tomaten Gemüse
- Fenchel Allerlei
- Mairübchen Eintopf
- Kohlrabi Leckerei
- Pikante Pfannkuchen mit Käse und Mangold
Viele liebe Grüße
Eure Jessica
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So schmeckt der Sommer
Liebe Gemeinschaft,
offizieller Sommeranfang ist am 21. Juni. Passend dazu beginnen in Hamburg die Sommerferien und somit auch die Urlaubszeit unserer Gärtner.
Wie bereits auf der Bieterrunde im Januar angesprochen, nehmen sie in dieser Zeit ihren wohlverdienten Urlaub. Damit immer zwei da sind, wird im 2-Wochen-Rhythmus gewechselt.
Nun liegt es in unseren Händen gemeinsam den jeweiligen Gärtner, auf dem Acker oder in der Gärtnerei, zu vertreten. Wer also Lust und Zeit hat mal in die täglichen wie auch vielfältigen Arbeiten einer SoLawi reinzuschnuppern und tatkräftig zu unterstützen, gerne gerne!
Zeitraum: 24.06. – 02.08.2019
Arbeitszeit: wochentags im Zeitraum zwischen 6:00 Uhr - 16:00 Uhr
Arbeitskleidung und ausreichend Getränke bitte selbst mitbringen
Ich quartiere mich vom 01.07 bis zum 25.07 nochmal im wunderschönen Bergedorf ein und werde 2-3 Tage pro Woche helfen. Bei regelmäßiger Mithilfe fällt die Einarbeitungszeit nämlich weniger ins Gewicht, wem es also möglich ist …… Ich freue mich über Mitstreiter im Grünen und auf eine lustige wie auch lehrreiche Zeit :)
Bei Fragen, Anregungen oder Interesse, einfach durchrufen oder schreiben:
Elena: 0176 32644087 ackerag@solawi-vierlande.de
oder an info@solawi-vierlande.de
Bis dahin, liebe Grüße von der AckerAG,
Elena
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...und falls ihr jemanden wisst, der/die regelmäßig und verlässlich mit uns arbeiten möchte:
Wir suchen nicht nur für die Ferienzeit, sondern gern ab sofort eine Person, die mit anpacken mag und ca. 10-12 Stunden die Woche ebendies tut. Es ginge um die Monate Juni-Oktober.
Schreibt uns, oder ruft mich an: info@solawi-vierlande.de, 0178 5260612 (Inga)
Schöne Grüße von
Inga
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Nach einigen Irrungen ist unser Lastenrad, das Musketier, nun endlich eingetroffen. 25 bis 30 der schwarzen Kisten passen in die passiv gekühlte Box, und damit mehr als in die meisten Kombis. Beim Treten wird man vom Elektromotor freundlichst unterstützt, so daß man es kaum merkt, wenn man mit bis zu 300 kg Gesamtgewicht unterwegs ist.
Neben der internen Verwendung in der Gärtnerei, also v.a. den Fahrten zu Hof Eggers, steht es freitags für die Depot-Belieferung zur Verfügung. Da das Fahren eines dreirädrigen E-Lastenrads doch etwas gewöhnungsbedürftig ist, gibt es für alle Interessierten eine kleine Einführung, und zwar am Samstag, 22.6., um 11 Uhr in der Gärtnerei am Neuengammer Hinterdeich 452. Einfach vorbeikommen. Falls ihr mit dem Auto kommt, parkt bitte oben auf der Brache.
Rainer
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Liebe SoLawistas,
diesen Samstag, den 15.6.19 von 14-17:00 steht der erste einer Reihe von Acker-Mithilfe-Terminen an.
Wir brauchen dringend eure Unterstützung beim Jäten in den Pastinaken.
Wer nicht auf den Knien arbeiten kann, aber mit Schubkarre und Schaufel umgehen mag, der/die ist willkommen, Kompost zu verteilen auf der zukünftige Brokkoli-Fläche. Wem auch das nicht liegt, der/die ist willkommen, rund um den Acker spazierend den Disteln die Blütenköpfe abzuschlagen (so fies es klingt). Dafür braucht es keine Leder-Handschuhe. Bringt einfach ein scharfes Messer mit.
Kommt zahlreich auf unseren Acker auf Hof Eggers, Kirchwerder Mühlendamm 5.
Vor der Arbeit könnt ihr euch ab 12:00 im Hofcafé stärken.
Tragt euch in den Veranstaltungs-Doodle ein - es motiviert alle, zu sehen, dass noch mehr Leute kommen.
Für Fragen wendet euch an Charlotte: ackerag@solawi-vierlande.de
Was mitbringen?
Sonnencreme, -hut,
Regenklamotten
dünne Arbeitshandschuhe
Genug Wasser
Verpflegung
falls vorhanden:
Knieschützer /-Polster
spitzes Küchenmesser (zum jäten)
scharfes Küchenmesser (zum Disteln abschlagen)
Schubkarre und Schaufel
Schöne Grüße von
Inga
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Vortrag und Initiative
Hallo!
Ich weiß nicht mehr, wer mir (im letzten Jahr auf einem Solawi-Stammtisch) das Buch von Ralf Otterpohl "Das neue Dorf" empfohlen hat. Aber es hat mich seither nicht mehr losgelassen. Könnte man nicht in Vierlanden eine Art "neues Dorf" gründen? In Verbindung mit der Solawi? Wären Ansätze daraus nicht auch für den Hof Eggers eine Überlegung wert?
Bei Recherchen hab ich herausgefunden, dass es Menschen gibt, die im Hamburger Umland ein neues Dorf gründen wollen.
Unter diesem Link findet man nähere Infos:
https://gartenring.org/netzwerk-gartenring/
Am 26.6. gibt es in der TUHH einen Vortrag mit Ralf Otterpohl, zu dem man sich unverbindlich anmelden sollte. Das könnte auch für Leute interessant sein, die neue Wege suchen in der Landwirtschaft / im ländlichen Leben
https://gartenring.org/event/neues-dorf-konkret-hamburg-vortrag-vernetzung/
Viele Grüße, Birte
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Liebe SoLawistas,
diese Woche gibt es genug anderes zu lesen, daher an dieser Stelle nur so viel:
Der goldene Porree geht diese Woche an Dorothea, Volker und Johannes! Ihr habt gepflanzt was das Zeug hielt. Vielen Dank!!
Seht selbst im Blog.
Schöne Grüße von
Inga
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am langen Tag der Stadtnatur
So, 16. Juni
13-17 Uhr
im Schillergarten
Am Schillerufer, 21029 Bergedorf - gegenüber vom Bille-Bad
Infos zum
Langen Tag der Stadtnatur hier |
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Am Sonntag, 16. Juni laden wir von 13-17 Uhr zum Markt der Vielfalt in unseren Gemeinschaftsgarten ´Schillergarten´ ein.
Bei einer bunten Mischung aus handwerklichen Kreationen, Selbst-gemachtem, Saatgut, Pflanzenablegern und dem ein oder anderen gebrauchten Fundstück oder Flohmarktartikel lohnt es sich auf jeden Fall zum Stöbern zu kommen.
Darüber hinaus haben wir ein kleines Randprogramm auf die Beine gestellt mit Märchengeschichten und Entspannungssession. Der Garten bietet außerdem mit Hochbeeten, Kräuterspirale, Wildblumenbeet, Bienen-Nisthilfen und einem Barfußpfad für alle Sinne etwas zu entdecken. Um 14 Uhr bieten wir eine Führung um die Kräuterspirale an. Im Anschluss möchten wir dann mit euch unseren neuen Barfußpfad offiziell einweihen.
Für das leibliche Wohl ist gesorgt. Um Spende wird gebeten.
Bei starkem Regen fällt die Veranstaltung aus.
Wer selbst einen Stand machen möchte, kann sich mit Namen und benötigter Standlänge per Mail an bergedorfimwandel@gmx.de melden.
Pro Meter erheben wir eine Standgebühr von 3 Euro, welche am 16.06. durch jemanden vom Verein eingesammelt wird und für die Ausgestaltung des Gartens verwendet wird. Eine Warteliste wird bei Bedarf angelegt.
Wir freuen uns, wenn Kuchen für den Kuchenstand mitgebracht werden (bitte keine Torten o.ä.- keine Kühlung vor Ort vorhanden). In dem Fall bitten wir um einen kurzen Hinweis in der Mail.
Tische oder Decken müssen selber mitgebracht werden.
An der Straße befinden sich Parkmöglichkeiten. Eine Zufahrt zum Garten mit dem PKW für´s Aus- und Einladen können wir über unseren Verein hinaus nicht ermöglichen. Aufbau ab 12 Uhr möglich.
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Wir freuen uns auf euren Besuch☺
Alles Liebe
Das Team von Bergedorf im Wandel |
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Die aktiven SoLawistas tauschen sich derzeit auf der Diskussionsplattform Slack aus. Das funktioniert für uns besser als E-Mail.
Wer aktiv an der Mitgestaltung der SoLawi teilhaben will, ist eingeladen, das mit uns auf der Kommunikationsplattform zu tun!
Meldet euch in dem Fall bei Christine: Kommunikation@solawi-vierlande.de
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Im Mitgliederbereich der Webseite stehen u.a. die Protokolle der Beiratssitzung zur Verfügung. Die Seite ist „under construction“ - nach und nach können wir dort weitere Dokumente die für alle Verfügbar sein sollen einstellen – von AG-Sitzungsprotokollen bis zu Workshop-Flipcharts.
Das Passwort zu eurem Mitgliederbereich lautet: leckersolidarisch
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Zum markieren im Kalender - Der Termin für unser Sommerfest steht fest:
Am Sonntag, den 18.8.2019 von 14-17:00
Wer hat Lust, im Festkommittee mitzuwirken? Das hat letztes Mal viel Spaß gemacht und war recht unaufwendig. Das Festkommitee 2018 steht für Fragen zur Verfügung.
Meldet euch bei der Ackerpost.
Kontakt: beirat@solawi-vierlande.de
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Was in der eigenen Vorstellung funktioniert, kann in anderen Köpfen ganz anders ankommen. Vielleicht ist die Liste, die wir wöchentlich mit ins Depot schicken nicht selbsterklärend.
Daher hier ein Versuch, sie besser zu erklären:
IR
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Ihr kennt's schon:
- Freitag Mittag holen die SoLawistas, die sich für diesen Freitag als Fahrer eingetragen haben das Gemüse zu euren Depots. Das Gemüse kann wieder ab 12:30 den Hof Richtung Depots verlassen.
- Wann ihr das Gemüse im Depot abholen könnt, erfahrt ihr auf unterschiedlichem Wege. Die einen haben eine Signal-Gruppe, die anderen schicken eine E-Mail über den Depotgruppenverteiler, bei den wieder anderen sind die Öffnungszeiten des Depots bestimmend.
- Im Depot findet ihr dann Kisten mit den verschiedenen Gemüsesorten, Waagen, ein Messer zum Teilen von Gemüse und zwei Aushänge: Eine Liste, auf der ihr euren Namen abhakt. Auf dem Lieferschein steht, wieviel Gemüse von welcher Sorte für 0,5 bzw. einen Ernteanteil gedacht ist.
- In manchen Depots hängt auch eine Fahrerliste. Bringt also gern euren Kalender mit, um euch ggf. als FahrerIn einzutragen.
- Wir wiegen das Gemüse so genau wir können aus, und teilen es durch die Anteile - bitte wiegt daher auch und schätzt nicht.Abwiegen.
- Sonst kann es sein, das für die oder den letzten nichts mehr da ist - wir haben eine paar Rückmeldungen bekommen, dass von einigen Sorten am Ende nichts mehr da war.
Fehler können immer passieren, klar! ...uns ganz sicher auch.
Also, neben genauem Ablesen der Waage ist Toleranz und Langmut gefragt.
- Viele Depots haben außerdem eine Geschenkekiste. Mögt ihr etwas nciht, oder es ist zu viel, tut es hier rein, dann freut sich ein anderer. Vielleicht findet ihr hier ja auch selbst Schätze.
- Transportbehältnisse. Tasche oder Korb nicht vergessen: Die Kisten müssen im Depot bleiben, und am folgenden Freitag an die Gärtnerei zurück. Bringt also bitte eigene Transportbehältnisse mit, Danke! Die Möhren sind dreckig (so halten sie länger). Der Salat ist recht nass. Eine große Plastikdose ist schonender als ne Tüte.
- Eigentlich klar, aber in der freudigen Erregung über den Postelein vergisst man es vielleicht trotzdem: Alle freuen sich über einen sauberen Boden, eine abgewischte Waage, und die zuletzt Abholenden sich nicht nur über die kleinsten Möhren.
- Gemüse-Vertretung. Falls ihr es mal nicht schafft euer Gemüse abzuholen oder ihr in denn Urlaub fahrt wäre es eine tolle Sache wenn ihr eine Vertretung habt der euren Anteil abholt.
- Halber Ernteanteil? Halben Kohlkopf! Wenn wir bei Stückware oder Bunden /Kohlköpfe, Radieschen, Schnittluach...) schreiben, dass der halbe Ernteanteil die Hälfte bekommt - seid nicht schüchtern sondern macht das Bund auf, nehmt euch die Hälfte raus, oder zerschneidet den Kohlkopf!
Wir machen keine kleinen Bunde, und können keine extra kleinen Kohlköpfe für halbe Anteile ernten. Daher: Bitte ein Messer ins Depot legen!
- Tomatenkisten. Falls das Papier in den Tomatenkisten nicht zu dreckig ist, lasst es gern drin – damit spart ihr Müll und wir Arbeit!
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